€ 79,20

ACETAIA SERENI

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. "Affinato"

Ottenuto dalla lenta fermentazione e successiva acetificazione del mosto d'uva Trebbiano modenese cotto a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze, lasciato invecchiare in batterie di legni pregiati (rovere, gelso, frassino, robinia, ginepro, castagno, ciliegio) e capacità diverse per oltre 12 anni. La qualità di questo prodotto è certificata da una Commissione di Assaggiatori esperti. Colore bruno scuro e lucente. In bocca persistente, vellutato, complesso, aromatico, dolce e agro ben equilibrato. Profumi caratteristici, penetranti e persistenti. Imbottigliato nella speciale bottiglia sferica a base rettangolare, dal design di Giorgio Giugiaro, sigillata con contrassegno numerato. Adatto ad utilizzi limitati in cucina, su piatti raffinati, anche molto saporiti. Questo prestigioso Aceto Balsamico può essere usato anche come digestivo a fine pasto.

Codice:	30631
Confezione:	0,100 l
Cod. Forn:	ABT100
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QUANTITÁ:

Acetaia Sereni è un’azienda a conduzione familiare collocata a Manaro di Panaro nata nei primi anni del ‘900. Tutt’oggi vengono mantenuti inalterati i processi di lavorazione tradizionali. L’aceto balsamico di Acetaia Sereni è un prodotto di alta qualità e 100% italiano. Scopri la selezione di aceto di Acetaia Sereni in vendita online su Frantoio Veronesi.

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